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En cette période de Fêtes de Noël et du Nouvel an, il est intéressant de se pencher sur la consommation d’alcool dans le monde en ce qui concerne les personnes de plus de 15 ans. Le monde est divisé en 19 catégories, elles-mêmes incarnant trois tendances : les pays sobres, les pays dans la norme, les pays alcoolisés.
Les pays sobres : Sans surprise, il s’agit pour la plupart des pays musulmans. Rappelons qu’au Proche-Orient, la consommation d’alcool est formellement interdite en Arabie Saoudite, au Yémen, au Qatar, au Koweït et en Irak, parfois tolérée en Egypte, en Iran, en Palestine, au Bahreïn, aux Emirats Arabes Unis et en Oman et légale en Turquie, en Syrie, à Chypre, en Israël, au Liban et en Jordanie.
– Moins d’un verre par an : Mauritanie, Libye, Somalie, Yémen, Afghanistan, Pakistan et Bangladesh.
– Moins de 1 litre par an : Maroc, Sénégal, Guinée, Niger, Comores, Egypte, Jordanie, Irak, Arabie Saoudite, Oman, Koweït, Maldives, Bhoutan, Myanmar, Indonésie, Timor oriental et Brunei.
– Moins de 2 litres : Mali, Algérie, Tunisie, Erythrée, Liban Syrie, Qatar, Iran et Salomon.
– Moins de 3 litres : Malaisie, Madagascar, Maurice, Mozambique, Malawi, Israël, Fidji et Samoa.
– Moins de 4 litres : Guatemala, Salvador, Soudan, Soudan du Sud, Togo, Bénin, Turquie, Azerbaïdjan, Bahreïn, Tadjikistan, Népal, Singapour et Vanuatu.
– Moins de 5 litres : Honduras, Jamaïque, République Démocratique du Congo, Gambie, Congo, Centrafrique, Sri Lanka, Corée du Nord, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Micronésie, Nauru, Tonga et Tuvalu.
– Moins de 6 litres : Nicaragua, Cuba, Porto Rico, Costa Rica, Bolivie, Zambie, Kenya, Ethiopie, Tchad, Ghana, Liberia, Guinée Bissau, Emirats Arabes Unis, Ouzbékistan, Turkménistan, Kirghizistan, Inde, Cambodge et Philippines.
Les pays modérés :
– Moins de 7 litres : Bahamas, Haïti, Dominicaine, Trinidad & Tobago, Saint-Vincent, Barbade, Colombie, Surinam, Zimbabwe, Swaziland, Italie, Macédoine, Arménie, Mongolien Chine et Vietnam.
– Moins de 8 litres : Mexique, Sainte-Lucie, Dominique, Equateur, Uruguay, Côte d’Ivoire, Burkina Faso, Seychelles, Cap Vert, Islande et Norvège.
– Moins de 9 litres : Venezuela, Guyana, Pérou, Brésil, Paraguay, Sierra Leone, Cameroun, Botswana, Chypre, Suède et Malte.
– Moins de 10 litres : Etats-Unis, Angola, Tanzanie, Rwanda, Burundi, Kenya, Lesotho, Guinée Equatoriale, Sao Tome, Pays-Bas, Bosnie, Albanie, Géorgie, Japon, Thaïlande, Laos et Palau.
– Moins de 11 litres : Canada, Namibie, Nigeria, Gabon, Autriche, Grèce, Suisse, Estonie, Kazakhstan et Nouvelle-Zélande.
– Moins de 12 litres : Afrique du Sud, Irlande, Royaume-Uni, Belgique, Luxembourg, Espagne, Allemagne, Danemark, Slovénie et Bulgarie
Les pays alcoolisés :
– Moins de 13 litres : Grenade, Portugal, France, Pologne, Lettonie, Croatie, Serbie, Corée du Sud et Australie
– Moins de 14 litres : Ukraine, Tchéquie, Slovaquie, Hongrie et Andorre.
– Moins de 15 litres : Roumanie
– Moins de 16 litres : Russie.
– Moins de 17 litres : Moldavie
– Moins de 18 litres : Biélorussie.
– 18,6 litres : Lituanie.
Notons que la France a vu sa consommation d’alcool s’effondrer en 50 ans. Elle était de 26 litres par personnes en 1961. Cette chute est notamment celle du vin, qui est passé de 20 litres à 7. Dans les tendances mondiales, nous avons :
– Bière : Canada, Etats-Unis, Porto Rico, Panama, Colombie, Equateur, Brésil, Venezuela, Pérou, Bolivie, Paraguay, Maroc, Algérie, Niger, Tchad, Sénégal, Guinée, Togo, Benin, Egypte, Erythrée, Kenya, Gabon, Congo, Angola, Namibie, Botswana, Afrique du Sud, Lesotho, Comores, Islande, Royaume-Uni, Irlande, Espagne, Belgique, Pays-Bas, Allemagne, Norvège, Danemark, Finlande, Autriche, Tchéquie, Pologne, Lituanie, Hongrie, Serbie, Macédoine, Chypre, Turquie, Azerbaïdjan, Irak, Koweït, Bahreïn, Emirats Arabes Unis, Bhoutan, Myanmar, Vietnam, Malaisie, Indonésie, Singapour, Australie et Nouvelle-Zélande.
– Vin : Chili, Argentine, Uruguay, Guinée Equatoriale, Nigeria, Cap Vert, Portugal, France, Luxembourg, Italie, Suisse, Suède, Moldavie, Croatie et Grèce.
– Spiritueux (essentiellement rhum, vodka et saké) : Bahamas, Jamaïque, Cuba, Haïti, République Dominicaine, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Salvador, Djibouti, Mozambique, Madagascar, Libéria, Slovaquie, Estonie, Lettonie, Russie, Biélorussie, Ukraine, Bosnie-Herzégovine, Albanie, Roumanie, Bulgarie, Géorgie, Syrie, Israël, Liban, Jordanie, Arabie Saoudite, Qatar, Oman, Kazakhstan, Tadjikistan, Kirghizistan, Ouzbékistan, Turkménistan, Inde, Népal, Sri Lanka, Thaïlande, Cambodge, Laos, Chine, Philippines, Corée du Sud, Japon et Papouasie-Nouvelle-Guinée
– Divers (essentiellement alcools africains, tels le lokoto, le koutoukou, le chang’aa, ou le raki arménien) : Arménie, Mali, Gambie, Guinée Bissau, Sierra Leone, Côte d’Ivoire, Burkina Faso, Ghana, Cameroun, République Démocratique du Congo, Zambie, Zimbabwe, Swaziland, Malawi, Tanzanie, Rwanda, Burundi, Ouganda, Soudan, Soudan du sud, Ethiopie et Centrafrique.
– Pas de données : Iran, Corée du Nord, Taïwan, Monténégro.
Hristo XIEP
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